تأثير استخدام الماء الممغنط والتقنين الغذائي الزمني في نسبة التصافي وبعض صفات الذبائح لدى طيور الفري الياباني (Coturnix japonica)
الملخص
هدف البحث إلى دراسة تأثير استخدام الماء المعالج مغناطيسياً وبرنامج التقنين الغذائي الزمني والتداخل بينهما في نسبة التصافي وبعض صفات الذبائح لدى طيور الفري، إذ استُخدم في التجربة 312 فرخاً من فراخ الفري الياباني غير المجنسة بعمر يوم واحد. قُسمت الفراخ عشوائياً إلى أربع معاملات ضمت كل منها 78 فرخاً وهي (T1: معاملة الماء العادي والتغذية الحرة، T2: معاملة الماء العادي والتقنين الغذائي لمدة 5 ساعات يومياً، T3: معاملة الماء الممغنط والتغذية الحرة، T4: معاملة الماء الممغنط والتقنين الغذائي لمدة 5 ساعات)، وضمت كل معاملة ثلاثة مكررات في كل منها 26 فرخاً، مع توحيد ظروف الإيواء والرعاية والتغذية لجميع المعاملات.
أظهرت النتائج وجود ارتفاع معنوي (P≤0.05) في متوسط الوزن الحي ووزن الذبيحة ونسبة التصافي وأوزان الصدر والفخذ والكبد والقانصة في ذكور وإناث المعاملة التي استهلكت الماء الممغنط بالمقارنة مع ذكور وإناث المعاملة التي استهلكت الماء العادي، مع انعدام التأثير المعنوي (P>0.05) لنوعية الماء في وزن القلب لكلا الجنسين، أما تأثير عامل التقنين الغذائي الزمني، فقد أشارت النتائج إلى ارتفاع معنوي (P≤0.05) في معدل الوزن الحي ووزن الذبيحة ونسبة التصافي ووزن الصدر والفخذ في إناث طيور معاملة التغذية الحرة بالمقارنة مع إناث معاملة التقنين، ولم يلاحظ وجود فروق معنوية (P>0.05) بين ذكور معاملتي التغذية الحرة والتقنين الغذائي في المؤشرات المذكورة باستثناء الوزن الحي والذي لوحظ تفوق معنوي (P≤0.05) لصالح ذكور معاملة التغذية الحرة، كما لم يلاحظ وجود فروق معنوية في وزن الكبد والقلب والقانصة بين ذبائح ذكور وإناث معاملتي التغذية الحرة والتقنين الغذائي، وأشارت نتائج التداخل إلى تفوق معنوي (P≤0.05) في متوسط الوزن الحي ووزن الذبيحة ونسبة التصافي ووزن الصدر والفخذ والكبد والقانصة لدى ذكور وإناث معاملة الماء الممغنط والتغذية الحرة T3 بالمقارنة مع طيور المعاملات T1 وT2، ولم يلاحظ وجود فروق معنوية عند التداخل (P>0.05) في وزن القلب بين المعاملات المدروسة.
