الكشف الكيفي والكمي عن المحتوى الكيميائي لنوعين من الحزازيات الحقيقية المنتشرة في الحفة

المؤلفون

  • مصطفى اسماعيل

الملخص

  أجريت دراسة كيميائية لنوعين من الحزازيات الحقيقية جانبية الإثمارRhynchostegium murale  وEurhynchium praelongum جمعت من منطقة الحفة في محافظة اللاذقية. حضّرت خلاصة الإتانول 70% للنوعين باستعمال طريقة الأمواج فوق الصوتية المساعدة، تم الكشف الكيفي عن بعض المستقلبات الثانوية وتقدير المحتوى الكلي للسكريات والبروتينات والفينولات والفلافونوئيدات، وبعض الأصبغة، بالإضافة إلى النشاط المضاد للتأكسد. بينت نتائج الكشف الكيفي تفاوتاً في نسب وجود المستقلبات الثانوية المدروسة، مع ملاحظة غياب الغليكوزيدات تماماً في خلاصة النوعين. بلغت قيمة المحتوى الكلي للسكريات 49.02 ± 0.55 ملغ.غ-1 و40.22 ± 1.35 ملغ.غ-1 وبلغت قيمة المحتوى الكلي للبروتينات 4.28 ± 0.08 ملغ.غ-1 و5.1 ± 0.05 ملغ.غ-1 للنوعينR. murale   وE. praelongum على الترتيب. لوحظ تفوق للنوع E. praelongum على النوع R. murale في قيم المحتوى الكلي للفلافونوئيدات والأصبغة. كما أظهرت خلاصة النوع E. praelongum نشاطاً مضاداً للتأكسد أعلى من النوعR. murale ، حيث بلغت قيمة IC50 في النوع E. praelongum 1.98 ملغ.مل-1 بينما بلغت 3.08 ملغ.مل-1 في النوعR. murale ، كما تبين ارتباط قيم المستقلبات الأولية والثانوية فيما بينها إيجاباً، وهذا يبرز القيمة الغذائية للحزازيات إلى جانب أهميتها في المجالات الصيدلانية.

التنزيلات

منشور

2024-07-27

إصدار

القسم

سلسلة العلوم الأساسية