اصطناع استرات بروبانول -1 انطلاقاً من حمض الميريستيك وحمض الأوليك بوجود الأمبرلست-15
الملخص
تلعب الاسترات دوراً محورياً في العديد من التطبيقات الصناعية واليومية، نظراً لخصائصها الفيزيائية والكيميائية المميزة حيث تستخدم بشكل واسع في مجال المستحضرات الدوائية ومواد التجميل. يعد تحضير استرات الأحماض الدسمة بإستخدام تفاعل الأسترة مع الكحولات من إحدى هذه الطرق الأساسية، وقد اعتمد البحث الحالي على هذه التقنية بطريقة مبتكرة تبتعد عن استخدام الحفازات الحمضية التقليدية التي تتسبب في مشاكل بيئية وتقنية. وتم بدلاً من ذلك، استخدام الحفاز Amberlyst-15 كبديل أكثر أماناً واستدامة، نظراً لسهولة فصله وإمكانية إعادة استخدامه. تم تحضير استرات البروبانول-1 اعتماداً على حمض الميريستيك وحمض الأوليك بإستخدام الحفاز Amberlyst-15. أظهرت النتائج أن الإستر الناتج من حمض الميريستيك يملك خصائص جيدة ومردود أعلى بلغ 72% بعد 7 ساعات من التفاعل عند درجة حرارة 80Co ، في حين بلغ مردود الاستر من حمض الأوليك 69% بعد 12 ساعة. تم التأكد من بنية المركبات بإستخدام تقنيات التحليل الطيفي مثل 1H-NMR و FT-IR . كما تم حساب معامل التوازن بين الماء والزيت (HLB)، بالإضافة إلى دراسة الخصائص الحرارية بإستخدام التحليل الحراري التفاضلي. أظهرت النتائج كفاءة الحفاز في تحضير استرات البروبانول-1، كما تميز الأستر الناتج من حمض الميريستيك بخصائص حرارية مناسبة، مما يجعله مرشحاً واعداً للإستخدام في التطبيقات الصناعية، مقارنة بالإستر الناتج من حمض الأوليك.
