الخصائص الوقائية للمستخلص الكحولي لنبات ‏التوت الأسود على كبد الفئران المجرّعة ‏بمادة نتريت الصوديوم

الملخص

هدفت الدراسة الحالية إلى‎ ‎اختبار التأثيرات‎ ‎الوقائية‎ ‎المحتملة‎ ‎للمستخلص الكحولي لنبات ‏التوت الأسود‎ ‎ضد‎ ‎السُمية‎ ‎الكبدية‎ ‎والتلف النسيجي المستحدث بنتريت الصوديوم ‎في‎ ‎ذكور ‏الفئران ، وتحديد التغيرات النسيجية المرافقة لذلك. أجريت ‎الدراسة‎ ‎على‎24 ‎‏ من‎ ‎ذكور‎ ‎الفئران‎ ‎البالغة ، وقسّمت بالتساوي‎ ‎إلى‎ 4 ‎مجموعات ، تمت‎ ‎معاملتها‎ ‎يوميًا‎ ‎لمدة‎ ‎‎12 ‎شهر ،على‎ ‎النحو‎ ‎التالي‎: ‎‏ المجموعة الأولى: (شاهدة)، المجموعة الثانية: جُرعت بالمستخلص الكحولي لنبات التوت الأسود (200 ملغ/كغ من وزن الجسم) مرة واحدة ‏يومياً ، كما جُرعت المجموعة الثالثة : بنتريت الصوديوم (80 ملغ/كغ) ‏يومياً ، في حين جٌرعت المجموعة الرابعة: بشكل متزامن بكل من ‏مستخلص التوت الأسود ونتريت الصوديوم بنفس الطريقة والجرعات السابقة ، وفي نهاية التجربة جُمعت‎ ‎عينات‎ ‎من‎ ‎كبد‎ ‎الفئران للفحص‎ ‎النسيجي. ‎أكدت نتائج ‏الدراسة النسيجية لأكباد المجموعة المجرّعة بنتريت الصوديوم ظهور تنخر خلوي شديد وتخرب في النوى ، وحدوث تنكس دهني ‏و مائي،‎ ‎وأيضًا ‏‎لوحظ اتساع واحتقان وعائي ، و ‏ارتشاح التهابي شديد للعدلات واللمفاويات ‎،‎ ‎بينما‎ ‎أكدت‎ ‎نتائج‎ ‎الفحص‎ ‎النسيجي‎ ‎للمجموعة‎ ‎الرابعة ، الفعالية الإيجابية لنبات التوت على تلف كبد الفئران ‏المستحدث فيها السمية الكبدية بنتريت الصوديوم ، فقد لوحظ تحسن ملحوظ في أنسجة الكبد ، و استعادت ‏جزءاً مهماً من عافيتها وباتت أقرب للبنية الطبيعية للكبد.