مجلد 47 عدد 2 (2025): أبحاث العدد 2

سلسلة العلوم الهندسية الكيميائية والبترولية

• دراسة تأثير أهم عوامل التخمير في إنتاج شاي الكومبوتشا

  م. نورهان القطريب /المششرف: أ.د.شريف صادق + أ.د.محمد نيوف

  • PDF

• تأثير السبيرولينا(Spirulina) في الخصائص الفيزيائية والكيميائية والحسية للبن الرائب

  كاتيا الياس/المشرف: د.عبد الوهاب مرعي + د.شريف صادق

  • PDF

• تأثير تغيير السلالة البادئة ودرجة حرارة العجن وطريقة التمليح في مواصفات جبن الموزريللا

  م.باسمة أسبر /الشرف: أ.د.م. رمضان عطرة

  • PDF

• " تحضير أكسيد النحاس النانوي وتطبيقه باستخدام تقنية الطلاء بالسكين للحصول على قماش ناقل للكهرباء "

  م.نسرين الأطرش /المشرف:د.م.غزل طهماز + د.م. زياد سفور

  • PDF

• دراسة تأثير تغيير نمرة وكثافة خيوط الحدف على خواص المتانة والتشريب للقماش المنتج والتنبؤ بقيم هذه الخواص

  محمد أسامة المعراوي /المشرف: أ.د.محي الدين حمود

  • PDF